Povpraševanje

Za oddajo povpraševanja izpolnite spodnji obrazec in prejeli boste odgovor na vaš e-naslov!
Povpraševanje

Tartufi s čokoladnim likerjem

Sestavine
  • 60 dag narezane mlečne čokolade
  • 15 dag grobo narezane jedilne čokolade
  • 5 dl smetane
  • 2 žlici masla
  • 2 žlici glukoze
  • 0,7 dl čokoladnega likerja
Sestavine za dekoracijo
  • 15 dag sladkorja v prahu
  • 15 dag jedilne čokolade
  • 10 dag grenkega kakava v prahu
Postopek priprave
  1. Obe čokoladi, smetano in glukozo mešajte nad paro, da so čokolada stopi. Odstavite, primešajte čokoladni liker in maslo.
  2. Zmes prelijte na pladenj, pokrijte s plastično folijo in za uro do dve postavite v hladilnik, da se nekoliko strdi.
  3. Iz zmesi oblikujte kroglice in jih za pol ure spet postavite v hladilnik. Raztopite nad paro še preostalih 15 dag jedilne čokolade in počakajte nekaj minut, da se ohladi.
  4. Tartufe povaljajte v stopljneni čokoladi in potem še v kakavu, zmešanim s sladkorjem. Ali pa samo v kakavu.
Ali se zanimate za naše produkte?